Fondue met groene groentes

  • Kopiëren naar bureaublad
Fondue met groene groentes main image
Gerelateerd product:
Inductiekookplaten
Ontdek meer
Moeilijkheid
Medium
Voorbereiding
5 Minuten
Kooktijd
10 Minuten
Porties
8 personen
Het geheim van een goede fondue is geduld. De kaas moet langzaam smelten dus roer voorzichtig met een lepel. Eenmaal klaar zullen alle groentes echt overheerlijk smaken door de romige kaas. U hoeft het niet te geloven, probeer het zelf!
Fondue met groene groentes ingredients
Glutenvrij
Vegetarisch
Omnivoor

Ingrediënten

  • Fontina-kaas 400 g
  • Volle melk 200 g
  • Boter 25 g
  • Eieren 4 eidooiers
  • Zout .
  • Gekookte artisjokken, aardappelen en courgettes 400 g

Beschrijving

1. Verwijder de korst van de fontina en snijd in plakjes.
2. Zet de steelpan op de kookplaat.
3. Doe er de fontina, de eidooiers, de melk en de boter in.
4. Zet de kookplaat op. Meng tot een vloeibare crème die snel dikker wordt.
5. Haal het mengsel van het vuur zodra het begint in te dikken.
6. Serveer de fondue met de bereide groentes.
Inductiekookplaten

Gerelateerd product:

Inductiekookplaten

Wij bieden een brede keuze aan inductiekookplaten voor intuïtief en moeiteloos koken.

Gerelateerde recepten