Tomaten soep

  • Kopiëren naar bureaublad
Tomaten soep main image
Gerelateerde technologie:
Magnetrons
Ontdek meer
Moeilijkheid
Medium
Voorbereiding
40 Minuten
Kooktijd
33 Minuten
Porties
4 personen
Tomaten soep ingredients
Glutenvrij

Ingrediënten

  • Rijpe tomaten 750 g
  • Olijfolie 2 eetlepels
  • Ui , in dunne plakjes 1
  • Geperst teentje knoflook 1
  • Tomaten saus 1 eetlepel
  • Fijngesneden wortel 1
  • Groente- of kippenbouillon 500 ml
  • Suiker 1 teaspoon

Beschrijving

1. Snij een + in de tomaten en bak ze op 750 W gedurende 6-8 minuten, tot ze gemakkelijk te pellen zijn. Schil en snijd de tomaten.
2. Doe de olie, ui en knoflook in een ondiepe magnetronbestendige schaal. Bak onafgedekt gedurende 3-4 minuten op 750 W.
3. Voeg suiker toe terwijl u roert. Dek af en kook gedurende 8-10 minuten op 750 W. Roer tot het een glad, romig mengsel is geworden.
4. Voeg de groenten- of kippenbouillon toe en kook, onafgedekt, gedurende 5-6 minuten op 750 W.
5. Tip: Voeg verse basilicum en versgemalen peper toe aan de soep voor het opdienen.
Magnetrons

Gerelateerde technologie:

Magnetrons

Wij bieden een breed assortiment vrijstaande combimagnetrons of inbouwmagnetrons om in een recordtijd te koken, grillen, bakken... en jouw gerechten te bereiden met een perfect resultaat!

Gerelateerde recepten